BLEND WHISKY NO.10 / 0,1 l

Die Abfüllung "Pommerscher Greif"® No 10

Single Malt & Grain > BLENDED WHISKY  

Flaschengröße:  0,1 l

Alkoholgehalt:  43 % vol

Der „Pommersche Greif“: Über drei Jahre gelagert in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche und gebrauchten Sherry- und Madeirafässern, limitierte Abfüllung.

Werte Kunden!

Bereits zum zehnten Mal füllen wir seit dem Jahr 2007 einen "Pommerschen Greif"® Blended Whisky ab. Alles drehte sich in den letzten Wochen um die diesjährige Abfüllung und nun ist es soweit, ab sofort kann er im Internet-Shop und natürlich auch vor Ort im Hofladen gekauft werden.

Natürlich achten wir auf äußerste Sorgfalt: Es beginnt mit der Wahl der Fässer, reicht über den anschließenden Verschnitt – das „Blenden“ – und endet bei der Verkostung, bis sich alle einig sind, dass auch der Blend aus 2020, die mittlerweile zehnte Edition, als guter Tropfen einzustufen ist. Letzteres haben wir bei der achten Charge wie auch schon bei der Abfüllung No 9 den Sherry- und Madeira Fässer, die wir für das Finish benutzt haben, zu verdanken.

Unsere Tasting Notiz der Abfüllung No 10 | Lagerung von September 2017 bis September 2020 | zusätzliches Finish in Sherry- und Madeira Fässern | Reduktion auf 43 % vol mit unserem Brunnenwasser:

Farbe: bernsteinfarben

Geruch: deutliche Holznoten, Getreide, leichter Rauch, Malznote mit dunkler Schokolade, leichte Fruchtnote

Gaumen: würzig und leicht feurig, dann kompakte Eichenholz- und Malztöne, dezent Vanille und Rousine, angenehme Süße, warm und vollmundig

Nachklang:  volle, angenehme und lang anhaltende Holztöne mit einer gewissen Würze und dezenter Vanille und Malzbonbon 

Viel Freude beim Probieren wünscht das Team der Störtebeker Brennerei GmbH!